Västerbottensost® kan endast tillverkas på det lilla mejeriet i Burträsk. För det är endast där, och ingen annanstans, som Västerbottensost® får sin alldeles unika smak. Relaterade länkar

Historien om Västerbottensost® tar oss tillbaka ända till 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade det mytomspunna receptet. Vår utställning i Burträsk ger dig en inblick i både historien bakom Västerbottensost® och den mystik som omger den unika smaken.

Den uppskattas både som pålägg och dessertost, dessutom The result came to be known as Västerbotten cheese. This is still made in Burträsk. In Västerbottensost Visitor Centre you can enjoy new, exciting experiences Utställningen i Burträsk ger dig en spännande inblick i både historien bakom Västerbottensost® och den mystik som omger den unika smaken. Varje dag erbjuds Hitta information om Västerbottensost Besökscenter.

Den uppskattas både som pålägg och dessertost, dessutom används den ofta som en karaktärsstark smaksättare i både klassisk och modern matlagning. Mystiken kring varför Västerbottensost bara kan tillverkas på mejeriet i Burträsk fortsätter att förbrylla. Receptet kom till av en Västerbottensost eller Burträskost, som den kallades förr, är en grynpipig hårdost med stark aromatisk smak, som lagrats i minst 14 månader.Osten kan och får bara tillverkas av norrländsk komjölk, vid mejeriet (Norrmejerier) i Burträsk, enligt originalreceptet från 1872. Det mytomspunna receptet Ligger hemligheten i det tillverkningssätt som kom till av en slump?

Naturen och ett levande kulturliv ger besökaren minnesvärda natur och kulturupplevelser. För många är Burträsk känt för tillverkningen av Västerbottensost. Västerbottensost® är en svensk grynpipig hårdost gjord på norrländsk komjölk och tillverkad vid det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten.

Contact us for more information and group bookings: Address: Västerbottensost® Visitor Centre. Kamvägen 12. 937 31 Burträsk. +46 (0)90-18 47 47. besok@norrmejerier.se.

Nävarnas Hus. OKQ8 Burträsk. Västerbottensost besökcenter. Webo.

Geografisk placering: Burträsk, Västerbotten; Tidsperiod: 2012-2013; Vår roll: VVS, Norrmejerier skall utöka produktionskapaciteten för Västerbottensost och

Senare flyttades produktionen över till Burträsk Mejeri som togs i bruk på 1930-talet.

Vi är hållbarhetscertifierade och dedikerade till att erbjuda personliga Västerbottensost har tillverkats sedan 1870-talet och idag är det enbart Norrmejerier i Burträsk som producerar den. Det här är en grynpipig ost med mycket smak och den är lagrad minst 12 månader. Det hemliga receptet för Västerbottensost® får dock ligga kvar i tryggt förvar i mejeriet i Burträsk. Det recept som togs fram redan 1872 av den skickliga mejerskan Ulrika Eleonora Lindström och som gått i arv från mejerska till mejerska och ostmästare till ostmästare så att även kommande generationer av ostälskare får uppleva den unika smaken av Västerbottensost®. Västerbottensost® är en vällagrad hårdost som har tillverkats av mjölk från trakterna runt Burträsk sedan 1872. När svenska folket listar de varumärken som de hört mest positivt om i svensk dagligvaruhandel 2019 så placerar sig Västerbottensost® på en stolt första plats.
Uppsägning kollektivavtal förhandling

Telefon: 090-18 47 .. Njut av Västerbottensost, Burträsk och guidade turer för att lära dig mer om mystiken bakom den mytomspunna ostens unika smak och historia som sträcker sig Vårt utbud av presentlådor med västerbottensost, marmelad och kött. Perfekt som julklapp, present, företagsgåvan till anställda eller kunder. Västerbottensost - kejsaren bland ostar.

Sedan 1872 tillverkas Västerbottensost på lilla Burträsk Mejeri i Västerbotten, Sverige. Ett klassiskt norrländskt hantverk med lika delar kärlek och omsorg skapar den unika smaken. Västerbottensost är en unik ost som med kärlek och omsorg tillverkas i det lilla mejeriet i Burträsk.
Orebro outlook

Fakta om västerbottensost. Tillverkas bara i Burträsk fyra mil utanför Skellefteå. 2 500 ton ost tillverkas per år. Mejeriet sysselsätter i dag

Västerbottensost.

Västerbottensost® är en svensk grynpipig hårdost gjord på norrländsk komjölk och tillverkad vid det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten. Den har en karaktäristisk, fyllig smak och en lagringstid om minst 14 månader. Svårskivad, men ändå älskad till såväl smörgåsen som riven i matlagningen till …

Varje dag erbjuds Hitta information om Västerbottensost Besökscenter. Adress: Kamvägen 12, Postnummer: 937 31. Telefon: 090-18 47 ..

Farligt, förföriskt goda snacks!